Produkte von Rummo

Pasta Mista hat ihren Ursprung in Kampanien, wo verschiedene Reste zusammengemischt und gekocht werden. Ideal für Suppen mit Hülsenfrüchten und Gemüse.

I semi di orzo eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen und Eintöpfen und führen die Kleinen in die köstliche Welt der Pasta ein. Ideal mit Fleisch- oder Gemüsebrühe, aber auch für dicke Suppen und samtige Eintöpfe.

Die geschmacksintensiven Eier-Cannelloni sind ideal für die fantasievollsten Saucen und Cremes und eignen sich perfekt für für gebackene Rezepte: von der klassischen Ricotta- und Fleischsauce bis hin zu raffinierten Rezepten wie...

Mit Venusmuscheln, mit Tomatensauce oder nur mit Knoblauch, Öl und Chilischote, sie repräsentieren immer die große Klassiker der italienischen Küche.

Einer der beliebtesten und vielseitigsten Formate der italienischen Pasta. Passt perfekt zu fast jeder Art von Sauce.

Bucatini, weltberühmt für Amatriciana, sind ein typisches Format aus Latium. Sie können auch als Carbonara, Cacio e Pepe oder mit Auberginen- und Zucchinisaucen zubereitet werden.

Die Farfalle “Schmetterlinge” sind ein besonders lebhaftes Format und passen zu sehr kreativen und leichten Saucen.

Rigatoni haben ihren Ursprung in Rom und gehören auf eine rein italienische Tradition. Sie sind ideal mit der klassischen Fleisch-Ragout und auch perfekt für gebackene Gerichte, wie Aubergine-Timbale.

Fusilli sind ein typisches Format aus Süditalien, wo sie in jeder Region bekannt sind mit einem anderen Namen und einer anderen Form, je nach lokale gastronomische Traditionen.