Rummo Calamarata N.141 Le Leggendarie – 500g
2,95 CHF
Info sui prodotti "Rummo Calamarata N.141 Le Leggendarie – 500g"
Rummo Calamarata N.141 – il formato simbolo della tradizione marinara napoletana!
La Rummo Calamarata N.141 prende il nome dagli anelli di calamaro ai quali si ispira per forma e dimensioni. È uno dei formati più rappresentativi della cucina campana e si abbina perfettamente a sughi di mare, molluschi, scampi, cozze e ricette a base di pesce.
Realizzata con semola di grano duro di alta qualità e lavorata secondo il metodo della Lenta Lavorazione®, presenta una superficie ruvida trafilata al bronzo che trattiene perfettamente i condimenti. L’eccezionale tenuta alla cottura garantisce una consistenza sempre al dente e un risultato professionale in cucina.
Perfetta per primi piatti di mare e ricette mediterranee, la Calamarata Rummo porta in tavola tutto il sapore autentico della tradizione italiana.
Contenuto: 500 g di pasta di semola di grano duro
Ideale per: Frutti di mare, cozze, scampi, sughi di pesce, pomodoro e ricette mediterranee
Caratteristiche: Formato ad anello, trafilatura al bronzo, eccellente adesione dei condimenti, tenuta alla cottura superiore, cottura circa 13 minuti.
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