BOHNEN & GEMAHLEN
Ausgewogener Espresso mit sanftem Körper & cremiger Textur – ideal für den täglichen Genuss! Die Mischung „Vending Blu“ von Caffè Borbone steht für einen harmonischen und vielseitigen Espresso im italienischen Stil. Diese ausgewogene Komposition aus Arabica- und Robusta-Bohnen bietet einen angenehmen Körper und eine gut abgestimmte Intensität. Die dunkle Röstung entfaltet ein rundes Aromaprofil mit Noten von Milchschokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Karamell. In der Tasse überzeugt der Kaffee mit einer feinen, haselnussfarbenen Crema und einem weichen, ausgewogenen Nachgeschmack – perfekt für alle, die einen milden und zugleich aromatischen Kaffee bevorzugen. Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich dieser Kaffee hervorragend für Vollautomaten und Vending-Maschinen und garantiert konstant gute Ergebnisse bei jeder Zubereitung. Der praktische 1kg-Beutel sorgt für einen zuverlässigen Vorrat im Alltag – ob im Büro oder zu Hause. Mischung: Arabica & Robusta Intensität: Mittel Röstung: Dunkel Verpackung: 1kg ganze Bohnen Geeignet für: Vollautomaten & Vending-Automaten
Caffè Borbone Vending - Miscela Top - 1kg KaffeebohnenBorbone Vending Kaffeebohnen Miscela Top ist eine exquisite Komposition aus edlen Arabica- und hochwertigen Robusta-Bohnen und bringt das authentische Flair Süditaliens direkt in Ihre Tasse. Inspiriert von der jahrhundertealten Rösttradition Neapels, besticht dieser Espresso durch ein harmonisches und ausgewogenes Geschmacksprofil, das selbst anspruchsvolle Gourmets überzeugt. Die dunkle, italienische Röstung entfaltet elegante Röstnoten, die sich harmonisch mit schokoladigen Akzenten und leicht nussigen Nuancen zu einem vollmundigen Körper vereinen.Dank der speziellen Versiegelung der Verpackung wird ein maximaler Aromaschutz garantiert, sodass Sie bei jedem Bezug eine samtige, goldbraune Crema und eine intensive Duftentfaltung geniessen. Der praktische 1kg-Beutel ist die ideale Wahl für Vieltrinker und Büros, die Wert auf ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis legen, ohne bei der Qualität Kompromisse einzugehen. Ob als kräftiger Espresso am Morgen oder als Basis für einen cremigen Cappuccino – diese für Vending-Automaten optimierten Bohnen bieten Ihnen täglich den Luxus eines echten Barista-Kaffees auf Knopfdruck. Inhalt: 1kg Kaffeebohnen Intensität: 8 / 10 Röstung: Dunkle RöstungGeschmack: Schokolade und geröstetes Brot Mischung: Hoher Arabica-Anteil
Erleben Sie den authentischen Geschmack neapolitanischer Kaffeetradition in jeder Tasse. Die Borbone Miscela Rosso steht für einen kräftigen, vollmundigen Espresso mit intensiver Persönlichkeit. Inspiriert von der echten neapolitanischen Röstkunst entfaltet diese Mischung ein starkes Aroma mit markanten Noten von Kakao und gerösteten Getreiden – ideal für einen energiegeladenen Kaffeegenuss. Perfekt für Kaffeevollautomaten und Vending-Systeme entwickelt, überzeugt diese Mischung durch eine dichte Crema und einen intensiven Nachgeschmack. Ideal für alle, die einen starken, klassischen italienischen Espresso bevorzugen. Inhalt: 1 kg System: Kaffeebohnen für Vending & Vollautomaten Geschmack: Kräftig, intensiv, mit schokoladigen Röstaromen Besonderheit: Neapolitanische Röstung für starken Espresso
Ein kräftiger und aromatischer Kaffee – vollmundig und ausgewogen! Caffè Toraldo Bar Arancio n°10 ist eine kräftige, aromatische Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem vollmundigen, harmonischen Geschmacksprofil. Der Kaffee besticht durch würzige und fruchtige Noten sowie eine dichte Crema. Ideal für Liebhaber eines kräftigen und ausgewogenen Barista-Kaffees.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen sind perfekt für Espresso und andere Kaffeespezialitäten und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 7/13 Inhalt: 1 kg ganze Bohnen Eignung: Siebträger, Vollautomat, professionelle Maschinen Besonderheiten: 90 % Arabica / 10 % Robusta, mild & elegant, traditionsreiche Röstung, feine Crema
Ein charaktervoller Kaffee mit authentischem Geschmack – vollmundig und ausgewogen! Caffè Toraldo Bar Origini ist eine charaktervolle Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem vollmundigen, harmonischen Geschmacksprofil. Der Kaffee überzeugt durch fruchtige und würzige Noten sowie eine dichte Crema. Perfekt für Liebhaber eines authentischen italienischen Barista-Kaffees.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen eignen sich ideal für Espresso und andere Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 10/13 Inhalt: 1 kg ganze Bohnen Eignung: Siebträger, Vollautomat, professionelle Maschinen Besonderheiten: Ursprungsmischung, kräftig, aromatisch, vollmundig, ideal für Espresso & Cappuccino
Ein kräftiger und intensiver Kaffee – vollmundig und würzig! Caffè Toraldo Bar Rossa n°20 ist eine kräftige, intensive Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem vollmundigen, harmonischen Geschmacksprofil. Der Kaffee überzeugt durch würzige und schokoladige Noten sowie eine dichte Crema. Optimal für Liebhaber eines kräftigen, würzigen Barista-Kaffees.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen eignen sich ideal für Espresso und andere Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 9/13 Inhalt: 1 kg ganze Bohnen Eignung: Vollautomat, Siebträger, professionelle Maschinen Besonderheiten: 85 % Arabica / 15 % Robusta, cremig, ausgewogen, mittelkräftig
Ein intensiver und cremiger Kaffee – typisch neapolitanisch! CAFFÈ TORALDO Crema di Napoli ist eine intensive und cremige Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem vollmundigen, harmonischen Geschmacksprofil. Der gemahlene Kaffee überzeugt durch seine samtige Textur und eine dichte Crema, die den traditionellen neapolitanischen Kaffeegeschmack widerspiegelt.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die feine Mahlung ist perfekt für Espresso und Mokka. Intensität: 11/13 Inhalt: 250 g gemahlener Kaffee Kompatibilität: Mokkakanne & Siebträger Besonderheiten: gemahlen, kräftig, schokoladig, intensive crema
Ein exklusiver Kaffee mit intensivem Aroma – vollmundig und ausgewogen! Caffè Toraldo Gran Riserva ist eine exklusive Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem intensiven, harmonischen Geschmacksprofil. Der gemahlene Kaffee besticht durch schokoladige und würzige Noten sowie eine dichte Crema. Perfekt für alle, die einen hochwertigen Barista-Kaffee mit intensivem Charakter schätzen.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer samtigen Textur. Die feine Mahlung ist ideal für Espresso und Mokka und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 9/13 Inhalt: 250 g gemahlener Kaffee Kompatibilität: Für Siebträger, Mokkakanne, French Press, Filter Besonderheiten: 100 % Arabica, elegant, ausgewogen, traditionell italienisch geröstet
Ein eleganter und ausgewogener Kaffee – mild und aromatisch! CAFFÈ TORALDO Miscela Bar Bluette n°40 ist eine elegante und ausgewogene Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem milden, harmonischen Geschmacksprofil. Der Kaffee überzeugt durch florale und fruchtige Noten sowie eine dichte Crema. Ideal für Liebhaber eines eleganten und harmonischen Barista-Kaffees.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein feines Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen eignen sich perfekt für Espresso und andere Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 5/10Inhalt: 1 kg ganze BohnenBesonderheiten: mild, ausgewogen, florale und fruchtige Noten, dichte Crema
Ein kräftiger und cremiger Kaffee – vollmundig und intensiv! Caffè Toraldo Miscela Forte e Cremoso ist eine kräftige und cremige Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem vollmundigen, harmonischen Geschmacksprofil. Der Kaffee besticht durch würzige Noten und eine dichte Crema. Ideal für Liebhaber eines kräftigen und cremigen Barista-Kaffees.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen sind perfekt für Espresso und andere Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 11/13 Cremigkeit: 5/5 Röstigkeit: 4/5 Aroma: 5/5 Inhalt: 1 kg Besonderheiten: Dunkle Röstung, dichter Körper, ausgeprägte Crema, Aromen von Kakao & Trockenfrüchten, langanhaltender Abgang
Aromatischer Single‑Origin‑Kaffee aus Brasilien! Caffè Toraldo Roast Master Brasile Alta Mogiana ist eine exklusive Auswahl hochwertiger Arabica-Bohnen aus der renommierten Region Alta Mogiana in Brasilien, die ein authentisches Flair und ein harmonisches, vollmundiges Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee überzeugt durch seine ausgewogene Säure, feine Schokoladennoten und einen samtigen Körper. Ideal für Liebhaber eines hochwertigen Barista-Kaffees mit komplexem Aroma.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer dichten Textur und einer cremigen Crema. Die Bohnen sind perfekt geeignet für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: ausgewogen Inhalt: 250 g ganze Bohnen Kompatibilität: Mühlen, Vollautomaten und Siebträger Besonderheiten: Schokoladen, Hasselnuss und Mandel Noten
Aromatischer Single‑Origin‑Kaffee aus Äthiopien! Caffè Toraldo Roast Master Etiopia Sidamo ist eine exklusive Auswahl hochwertiger Arabica-Bohnen aus der renommierten Region Sidamo in Äthiopien, die ein authentisches Flair und ein harmonisches, vollmundiges Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee überzeugt durch seine floralen und fruchtigen Noten, eine angenehme Säure und einen samtigen Körper. Ideal für Liebhaber eines hochwertigen Barista-Kaffees mit komplexem Aroma.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer dichten Textur und einer cremigen Crema. Die Bohnen sind perfekt geeignet für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: ausgewogen Inhalt: 250 g ganze Bohnen Kompatibilität: Mühlen, Vollautomaten und Siebträger Besonderheiten: Noten von Zitrus, Mandeln und Jasmin
Aromatischer Single‑Origin‑Kaffee aus Guatemala! Caffè Toraldo Roast Master Guatemala SHB Antigua ist eine exklusive Auswahl hochwertiger Arabica-Bohnen aus der renommierten Region Antigua in Guatemala, die ein authentisches Flair und ein harmonisches, vollmundiges Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee überzeugt durch seine feinen fruchtigen und floralen Noten, eine angenehme Säure und einen samtigen Körper. Ideal für Liebhaber eines hochwertigen Barista-Kaffees mit komplexem Aroma.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer dichten Textur und einer cremigen Crema. Die Bohnen sind perfekt geeignet für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: ausgewogen Inhalt: 250 g ganze Bohnen Kompatibilität: Mühlen, Vollautomaten und Siebträger Besonderheiten: Noten von exotischen Früchten, tropischen Blüten und Karamell
Ein kräftiger und vollmundiger Kaffee – speziell für den Vending-Bereich! Caffè Toraldo Vending Chicchi Rossa ist eine kräftige, vollmundige Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem intensiven, harmonischen Geschmacksprofil. Der Kaffee besticht durch würzige und schokoladige Noten sowie eine dichte Crema. Optimal für Kaffeeautomaten und Liebhaber eines kräftigen Barista-Kaffees.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen sind ideal für den Vending-Bereich und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 10/13 Inhalt: 1 kg ganze Bohnen Kompatibilität: Für Kaffeevollautomaten, Mühlen & Siebträger Besonderheiten: Sehr cremig, kräftig, ausgewogen, ideal für Espresso & Milchmischgetränke
Ein kräftiger und aromatischer Kaffee – ideal für den Vending-Bereich! Caffè Toraldo Vending Kaffeebohnen Blu ist eine kräftige Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen mit einem authentischen Flair und einem vollmundigen, harmonischen Geschmacksprofil. Der Kaffee bietet würzige und schokoladige Noten sowie eine dichte Crema. Ideal für Kaffeeautomaten und Liebhaber eines intensiven Barista-Kaffees.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein kräftiges Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen sind perfekt für den Vending-Bereich und garantieren ein intensives Geschmackserlebnis. Intensität: 10/13 Inhalt: 1 kg Bohnen Kompatibilität: Kaffeevollautomaten & Siebträger Besonderheiten: ganze bohnen, kräftig, ausgewogen, schokoladig
Floraler Arabica‑Genuss mit frischen Zitrusnoten! KIMBO Amalfi Bohnen – 1 kg ist eine exklusive Mischung aus sorgfältig ausgewählten Arabica- und Robusta-Bohnen, inspiriert von der sonnigen Amalfi-Küste. Der Kaffee überzeugt durch ein ausgewogenes, vollmundiges Aroma mit feinen Noten von Schokolade, Nüssen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die milde Säure und die samtige Crema machen ihn zu einem genussvollen Erlebnis für alle Liebhaber mediterraner Kaffeespezialitäten.Die schonende Röstung bringt die vielfältigen Aromen perfekt zur Geltung. Die ganzen Bohnen sind ideal für Espresso und andere Kaffeespezialitäten und garantieren ein authentisches Geschmackserlebnis. Intensität: 9/13Inhalt: 1 kg BohnenKompatibilität: Für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und MühlenBesonderheiten: Frische Blumen, Zitrusfrüchte
Traditioneller Kaffeegenuss mit kräftigem Aroma und langem Nachklang! KIMBO Antica Tradizione Macinato ist eine traditionelle Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen, die ein authentisches Flair und ein vollmundiges, harmonisches Geschmacksprofil bieten. Der gemahlene Kaffee besticht durch seine ausgewogene Säure, feine Noten von Schokolade und Gewürzen sowie eine dichte, samtige Crema. Ideal für Liebhaber eines klassischen Barista-Kaffees mit intensivem Charakter.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die feine Mahlung ist perfekt für die Zubereitung von Espresso und Mokka. Intensität: 10/13 Inhalt: 250g gemahlener Kaffee Kompatibilität: Für alle Filterkaffeemaschinen, Siebträger & French Press Besonderheiten: Traditionelle Mischung, Noten von Brot & Schokolade, Kakao-Nachgeschmack, kräftiges Aroma, mittlere Mahlung
100 % Arabica – aromatisch, blumig, intensiv! KIMBO Aroma Gold 100% Arabica Bohnen sind eine exklusive Auswahl der feinsten Arabica-Bohnen, die ein authentisches Flair und ein harmonisches, vollmundiges Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee besticht durch feine florale und fruchtige Noten, eine ausgewogene Säure und einen samtigen Körper. Ideal für Liebhaber eines hochwertigen Barista-Kaffees mit elegantem Charakter.Dank der speziellen Röstung entfalten die Bohnen ein delikates Aroma mit einer dichten Textur und einer cremigen Crema. Perfekt geeignet für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten, garantieren sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 9/13 Inhalt: 1 kg ganze Bohnen Kompatibilität: Für Siebträger, Kaffeevollautomaten & Mühlen Besonderheiten: 100 % Arabica, blumig, intensiv, Aromaschutzverpackung, italienische Röstung
100 % Arabica – floral, ausgewogen, intensiv! Kimbo Aroma Gold ist eine hochwertige Arabica-Mischung aus erlesenen Bohnen aus Zentral- und Südamerika. Der Kaffee überzeugt mit einem intensiven Geschmack, blumigem Aroma und feiner Eleganz – ideal für Espresso, Café Crème oder Lungo. Schonend in Italien geröstet und im Aromaschutzbeutel mit Frischeventil verpackt, bleibt das volle Aroma bestens erhalten. Intensität: 9/13 Inhalt: 500 g ganze Bohnen Kompatibilität: Für Siebträger, Kaffeevollautomaten & Mühlen Besonderheiten: 100 % Arabica, floral, intensives Aroma, italienische Röstung, Aromaschutzverpackung
Fein gemahlener Arabica mit süss-mildem Aroma und Schokoladennoten! KIMBO Aroma Gold 100% Arabica Macinato ist eine exklusive Auswahl feinster Arabica-Bohnen, die ein authentisches Flair und ein harmonisches, vollmundiges Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee besticht durch seine feinen, floralen und fruchtigen Noten, eine ausgewogene Säure und einen samtigen Körper. Ideal für Liebhaber eines hochwertigen Barista-Kaffees mit elegantem Charakter.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein delikates Aroma mit einer dichten Textur und einer cremigen Crema. Die feine Mahlung ist perfekt für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten und garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 9/13 Inhalt: 250 g gemahlener Kaffee Kompatibilität: Für Filterkaffee, Mokkakanne, French Press oder Siebträger Besonderheiten: 100 % Arabica, leichte Schokoladennote, süss & mild, mittlere Röstung
Kräftiger Espresso nach alter neapolitanischer Tradition! KIMBO Barista Espresso Napoli chicchi ist eine exklusive Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen, die ein authentisches neapolitanisches Flair und ein vollmundiges, harmonisches Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee besticht durch seine dichte, samtige Crema und intensive Noten von Schokolade und Gewürzen. Ideal für Liebhaber eines kräftigen Barista-Kaffees mit traditionellem Charakter.Dank der speziellen Röstung entfaltet der Kaffee ein intensives Aroma und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die ganzen Bohnen sind perfekt für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten. Intensität: 10/13 Inhalt: 1 kg ganze Bohnen Kompatibilität: Für Vollautomaten & Siebträgermaschinen Besonderheiten: Kräftige Röstung, würzige Noten, langer Nachklang, typisch neapolitanisch
Der ultimative Energiekick mit tiefem, würzigem Aroma! KIMBO Barista Delicato – 1 kg ist eine feine Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen, die einen milden und ausgewogenen Kaffee mit zarten, floralen und fruchtigen Noten bietet. Der Kaffee zeichnet sich durch eine sanfte Säure, eine leichte Süße und eine feine, cremige Crema aus. Ideal für alle, die einen weichen, harmonischen Barista-Kaffee bevorzugen.Die schonende Röstung sorgt für ein delikates Aroma mit samtiger Textur. Die ganzen Bohnen sind perfekt für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten und garantieren ein angenehmes Geschmackserlebnis. Intensität: 12/13Inhalt: 1 kg (Kaffeebohnen)Kompatibilität: Geeignet für Mühlen, Vollautomaten und Siebträger; ideal für Espresso & MilchgetränkeBesonderheiten: Starkes, barista-taugliches Profil; passt gut zu Milchvarianten und süssen Backwaren
Ausgewogene Bohnenmischung mit würziger Note und dichter Crema! KIMBO Caffè Crema Classico chicchi ist eine klassische Mischung aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen, die ein authentisches Flair und ein harmonisches, vollmundiges Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee besticht durch seine ausgewogene Säure, feine Noten von Schokolade und Gewürzen sowie eine cremige, dichte Crema. Ideal für Liebhaber eines klassischen Barista-Kaffees mit vollmundigem Charakter.Dank der speziellen Röstung entfalten die Bohnen ein intensives Aroma mit einer samtigen Textur. Die ganzen Bohnen sind perfekt für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 7/13 Inhalt: 1 kg Bohnen Kompatibilität: Für Vollautomaten und Kaffeemühlen Besonderheiten: 50 % Arabica, 50 % Robusta, helle Röstung, würziges Aroma, dichte Crema
Samtiger Arabica mit blumigem Aroma und feinen Mandelnoten! KIMBO Caffè Crema Dolce 100% Arabica in grani ist eine exklusive Auswahl feinster Arabica-Bohnen, die ein authentisches Flair und ein harmonisches, vollmundiges Geschmacksprofil bieten. Der Kaffee besticht durch seine süßen, floralen und fruchtigen Noten, eine ausgewogene Säure und einen samtigen Körper. Ideal für Liebhaber eines hochwertigen Barista-Kaffees mit elegantem und mildem Charakter.Dank der speziellen Röstung entfalten die Bohnen ein delikates Aroma mit einer dichten Textur und einer cremigen Crema. Die ganzen Bohnen sind perfekt für die Zubereitung von Espresso und anderen Kaffeespezialitäten und garantieren ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Intensität: 9/13 Inhalt: 1 kg Bohnen Kompatibilität: Für Vollautomaten und Mühlen Besonderheiten: 100 % Arabica, mittlere bis dunkle Röstung, florales Aroma, feine Mandelnote, ausgewogene Säure, samtiger Körper